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中國(guó)公認(rèn)最好吃的七種野果( 二 )


7、桃金娘桃金娘也叫山捻子或者捻子,多生長(zhǎng)于南方紅壤丘陵或者草坡上,對(duì)溫度濕度的要求十分嚴(yán)格 , 它喜歡在高溫、高濕的環(huán)境下生長(zhǎng) 。這種野果熟透之后果實(shí)會(huì)呈現(xiàn)深紫色,形狀就跟喝酒時(shí)用的小酒盅一樣,看起來(lái)十分可愛 。據(jù)說桃金娘原本叫做逃軍糧,是戰(zhàn)亂時(shí)期老百姓在山林中用以裹腹的食物,后來(lái)傳著傳著就變成了桃金娘 , 名字變化了之后 , 大家有沒有覺得這種野果的檔次也變高了呢?桃金娘的吃法很多樣,既可以洗干凈了生吃,也能將其發(fā)酵后做成果酒 。

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