小說里面有做掛面叫《一碗面里的鄉(xiāng)愁》 。作者打撈自己的面食記憶，記錄制作空心掛面的傳統(tǒng)匠人的日常生活，深情凝望與面食有關(guān)的人生與精神世界，還原中原人的一段歷史和記憶，既富有人文底蘊(yùn)，又有向傳統(tǒng)文化尋根的意味 。
【小說里面有做掛面叫什么名字】作家趙瑜說寫《一碗面里的鄉(xiāng)愁》是因?yàn)榕加隽酥谱魇止た招膾烀娴姆沁z傳人 ， 被這充滿審美意味的面條打動(dòng)了 。但讀完這本書，你會(huì)發(fā)現(xiàn)，它并不是一部簡單的紀(jì)實(shí)散文 。它寫的不止是一碗面，實(shí)際上寫到很多地域文化，寫到地域文化里面那些人的生活狀態(tài) 。
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