【蕪湖哪個廠有回族餐廳】蕪湖的蕪湖奇瑞汽車廠有回族清真餐廳 ， 建議提前詢問清楚 。在中國的回、維吾爾、哈薩克、東鄉(xiāng)、柯爾克孜、撒拉、塔吉克、烏孜別克、保安、塔塔爾等10個少數(shù)民族普遍具有清真飲食習慣 。清真食品特指依據(jù)這些少數(shù)民族的風俗習慣生產(chǎn)經(jīng)營的含有動物肉類以及其衍生物的食品 。按照這些少數(shù)民族風俗習慣，清真食品不含自死物、血液、豬肉等禁忌物 。由于中國幅員遼闊，不同地域地理氣候和生活環(huán)境存在較大的差異，各地清真食品的范圍和標準不盡相同，而呈現(xiàn)出較強的地域性特征 。但可以明確的是，凡不含肉類、動物油脂、乳類成分的食品 ， 不應屬于清真食品，比如蔬菜、水果、水、鹽等，也不應冠以清真字樣，或以清真食品的名義進行生產(chǎn)、經(jīng)營活動 。
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