【鹿耳韭保存方法】將新鮮的鹿耳韭放保鮮袋中，放冰箱冷藏室中可以存放5-7天，不建議長時間保存，以免腐爛 。鹿耳韭，以其葉似鹿的耳朵而出名，又叫玉簪葉韭、卵葉韭、石蒜、天韭等 。它來源于石蒜科，屬多年生長木本植物，與大家日常飯桌上的蔥、蒜、韭菜等是山野中的親戚 。生于山地疏林下 ， 分布于陜西、湖北、四川等地 。韭是百合科、蔥屬多年生草本植物 ， 具傾斜的橫生根狀莖 。韭的葉、花葶和花均可作蔬菜食用，種子可入藥 。
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