蘋(píng)果雞蛋炒飯的做法：
1、熱鍋，倒入調(diào)和油，7到8分熱時(shí)倒入隔夜飯，大火翻炒，至米飯粒粒分開(kāi)；
2、將鍋底米飯推至四周 ， 鍋底倒入調(diào)和油，燒熱后打入兩個(gè)雞蛋，用鍋鏟將雞蛋攪散 ， 雞蛋熱到7分成熟 ， 燴入米飯
【蘋(píng)果雞蛋炒飯?jiān)趺醋觥?/strong>3、加入食用鹽，醬油，加入100克蘋(píng)果塊，1到2分鐘后起鍋 。
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