材料：平菇、鹽、雞精、蔥花、水 。
做法：
【平菇湯該怎么做】1、把平菇洗干凈，撕成條狀待用；
2、炒鍋放少量水燒開，放入平菇炒軟放入高湯燒開；
3、放入適量鹽，雞精調(diào)味，起鍋撒上蔥花即可 。
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