主料：米飯一碗、火腿或肉一條、蘑菇或蝦仁少許、青椒或蔬菜一顆、胡蘿卜一顆、雞蛋2個(gè)、黑胡椒粉、番茄醬、鹽巴、牛油、芝士條 。做法步驟：
1、生菜用渾水煮熟；
2、平底鍋預(yù)熱，放牛油；
3、配菜炒熟，加鹽加黑胡椒，放盤備用；
4、先炒飯，加鹽黑胡椒 ， 后加蛋花，翻炒均勻；
5、炒好的飯加入備用配菜，翻均勻 ， 可放些番茄醬；
【平底鍋怎么做芝士焗飯】6、芝士條均勻的鋪上，加番茄醬，蓋上鍋蓋，中小火煮到芝士條融化即可 。
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