用料：
米不到一碗，水適量 。
做法：
1、準備一個碗，放四分之三差不多的米，一個人的量，女生的話，小碗就好；
2、把米洗干凈，一般洗3至4次，然后放進鍋里如果是電飯鍋 ， 水超過米一指，不到一厘米的樣子；
【如何蒸米飯如何加水】3、鍋里水還是涼水的時候就放小碗進去，等水開了看到蒸氣噗噗往外冒的時候就計時，一般十五分鐘絕對好 。
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