約為2到2、5 。酸性與食醋接近 。
檸檬食療功效：
1、生津解暑開胃 。
2、能預(yù)防心血管疾病 。
3、清熱化痰 。
4、具有抗菌消炎功效 。
5、延緩衰老抑制色素沉著 。
檸檬食用禁忌：
1、檸檬不能和海味一起吃 。
2、檸檬和牛奶相克 。
【檸檬的pH值是多少】3、檸檬不宜與胡蘿卜同食 。
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