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木耳炒雞的做法怎么樣做最好吃

2026-04-05 云知道知識(shí)經(jīng)驗(yàn)

主料：雞肉200g，木耳50g 。
配料：調(diào)和油適量，食鹽適量，菜油適量，生姜適量。
步驟：
1、雞塊洗凈，放置以做準(zhǔn)備；
2、木耳提前冷水泡發(fā)，放置以做準(zhǔn)備；
3、木耳切在小朵，將配料切碎；
4、將鍋炒熱，將食用油倒入加熱，待食用油熟后爆香姜片；
7、之后放入雞塊一起翻炒；
8、雞塊待變色為五成熟放黑木耳一起翻炒；
9、放食鹽調(diào)味；
【木耳炒雞的做法怎么樣做最好吃】10、最后放蔥花炒均出鍋即可。