鹽具有吸潮性 。鹽的表面通常被一層薄膜狀的飽和鹽溶液所包圍 ， 當(dāng)這層薄膜溶液的蒸氣壓低于空氣中水蒸氣分壓時(shí)，食鹽就吸附空氣中的水分而潮解；反之，當(dāng)高于空氣中水蒸氣分壓時(shí)則呈現(xiàn)干燥狀態(tài) 。
【撒鹽為什么能除雪】當(dāng)我們把食鹽灑在雪上時(shí)，食鹽利用其吸潮特性吸附雪表層的水蒸氣，從而使雪融化 。
鹽具有吸潮性 。鹽的表面通常被一層薄膜狀的飽和鹽溶液所包圍 ， 當(dāng)這層薄膜溶液的蒸氣壓低于空氣中水蒸氣分壓時(shí)，食鹽就吸附空氣中的水分而潮解；反之，當(dāng)高于空氣中水蒸氣分壓時(shí)則呈現(xiàn)干燥狀態(tài) 。
【撒鹽為什么能除雪】當(dāng)我們把食鹽灑在雪上時(shí)，食鹽利用其吸潮特性吸附雪表層的水蒸氣，從而使雪融化 。
