食材用料：山楂500g、白糖200g、鹽適量 。
【蜜餞山楂的做法蜜餞山楂怎么做】做法：
將山楂洗凈去核 ， 放在在鹽水里泡20分鐘；冷水下鍋，把山楂也放進去，水煮開后加糖；煮個一兩分鐘，撈起來，趁熱再放一次糖，拌均勻，放一個敞口的碗，微波爐高火8至10分鐘；微波脫水后即可裝盤 。
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