毛尖茶是我國傳統(tǒng)名茶之一 ， 因其條索細(xì)秀、圓直有峰尖、白毫滿披而得名“毛尖” 。
【毛尖為什么叫毛尖】毛尖，屬于綠茶中的一個(gè)品種，又分溈山毛尖，信陽毛尖 。外形比較細(xì)直、圓潤光滑，茶葉全身遍布著白毫，香氣香遠(yuǎn)悠長，茶湯的味道十分的鮮濃甘爽獨(dú)特 。沖泡出來的茶湯顏色碧綠 ， 茶葉舒張開來，慢慢沉入杯底，茶葉片片勻整，柔嫩鮮綠光滑 。毛尖的色、香、味、形均有獨(dú)特個(gè)性 ， 其顏色鮮潤、干凈 ， 不含雜質(zhì)，香氣高雅、清新，味道鮮爽、醇香、回甘 。
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