下一輪火的是哪種網(wǎng)紅水果，我們猜不到 。（圖/Unsplash）
我們總在呼吁和追求“水果自由”的路上，但究竟什么是水果自由，沒人能準確說明白，每個階段的判定標準都不同 。
前段時間這個標準是“車厘子”，后來又成了“榴蓮”，被看成自由之標準的水果代表一直在變化，網(wǎng)紅水果的C位保質期，遠比我們想象得還短 。
初代網(wǎng)紅元老牛油果就是一個活生生的例子 。牛油果剛進入大眾的視野時，便與小資格調的生活方式捆綁 ， 在社交平臺上刷屏，成了自帶“中產”“健康”標簽的擺拍道具 。
它在全球的火爆程度到底有多高？口味挑剔的紐約食評家Simon曾經(jīng)一錘定音：如果一間餐廳連一個以牛油果為食材的菜式都拿不出來的話，那它距離“時尚餐廳”的定位還有相當遠的距離 。
牛油果刷爆時尚博主們的頁面 。（圖/Unsplash）
直到BBC和中國食品協(xié)會的科普帖一出，曾經(jīng)被貼上“健康”標簽的牛油果，又很快因為“脂肪含量比豬肉還高”的質疑跌落神壇 。
車厘子也經(jīng)歷過沉沉浮浮的走紅與過氣史 。曾經(jīng)集高顏值和精致標簽于一身的車厘子，是當代年輕人某種程度上財務自由的象征，但人們消費降級后便發(fā)現(xiàn)，山東大櫻桃的口感并不比車厘子差 。
車厘子是社交平臺上的美顏利器 。（圖/Unsplash）
車厘子落寞了 ， 輪到白色草莓火了 。前段時間一種名叫“淡雪”的白色草莓短暫地坐上了網(wǎng)紅水果的C位，網(wǎng)友們直呼這種草莓就像“純欲天花板” ， 還能吃出甜甜的少女心和初戀的味道，單顆草莓能賣到30元左右 。
但終于花血本買來一盒嘗鮮的人，也迎來了網(wǎng)戀奔現(xiàn)的真實場面——“淡雪是真的淡啊 ， 和丹東的奶油草莓比差遠了” 。
白色草莓淡雪顏值超高 。（圖/Unsplash）
吃不起的永遠在騷動——
智利的車厘子不火了，還能輪到新西蘭的；“榴蓮自由”每年都能準時地都讓網(wǎng)民們陷入焦慮的循環(huán)中；茶飲界也在不間斷地打造爆款水果茶飲 ， 上一輪火的是油柑和橄欖，下一輪是黃皮和番石榴……出其不意的消費標簽，總是讓你捉摸不透 。
有人甚至總結了爆款水果的規(guī)律——貴是基本前提，稀缺是根本 ， 其次是高顏值、足夠新奇洋氣的名字，最后才是口感 。
廣西便宜到離譜的水果令人艷羨 。（圖/小紅書截圖@Joan）
于是我們一邊抱怨“吃不起”，一邊艷羨總能擁有水果自由的廣西人 ， 盲目地加入這場關于水果自由的輿論狂歡 。
但我們似乎也并沒有去反思，究竟是誰在制造著“吃不吃得起”這類標簽及其背后附著的焦慮？吃水果這件事，最重要的為什么不是“吃”本身？
【葡萄界的愛馬仕過氣了，5元一斤都沒人要】
校對：楊潮
今年你吃“陽光玫瑰”了嗎？
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