漆線雕，漆線雕是廈門歷史悠久獨具特色的民間工藝品，自唐代彩塑興盛以來 ， 漆線雕便被應(yīng)用于佛像裝飾，早在幾百年前漆線雕像就馳譽中外 ， 遠(yuǎn)銷東南亞各國，漆線雕是以精細(xì)的漆線經(jīng)特殊的制作方法纏繞出各種金碧輝煌的人物及動物形象，尤以民間傳統(tǒng)為題材；廈門珠繡 ， 廈門珠繡是具有獨特藝術(shù)風(fēng)格的裝飾性工藝品，以新穎別致、富麗堂皇、光彩奪目見稱，已有一百多年的歷史，廈門珠繡產(chǎn)品有珠拖鞋、珠掛圖、珠繡包等一百多個品種；魚皮花生：是選用特級面粉、白糖和其他優(yōu)質(zhì)配料為表皮、內(nèi)包上等花處滾合烘制而成，它選料嚴(yán)格，工藝講究 ， 具有得香郁酥脆、咸中帶甜的風(fēng)味，為上等菜料；青津果：以橄欖為原料，配以甘草、糖水制作而成，甜酸適度，咸淡可口 ， 芳香四溢 ， 有消積解脹，醒酒去膩，止暈抑吐，爽身養(yǎng)脾之效 。
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