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營養(yǎng)成分表中的“能量”如何計算

對于減肥和健身人士來說,食物中的能量是至關(guān)重要的 , 那么大家知道營養(yǎng)成分表中的“能量”是如何計算的嗎?接下來這篇指南將告訴你答案 。
操作方法01、“能量”有區(qū)分為三種:分別是蛋白質(zhì)能量、脂肪能量、碳水化合物能量,接下來為大家一一講解這三種能量的計算方法 。

營養(yǎng)成分表中的“能量”如何計算


02、蛋白質(zhì)能量的吸收率是92%,一克蛋白質(zhì)會產(chǎn)生23千焦的能量,所以一個雞蛋50g的話,就是50×23×0.9的能量 。
03、脂肪能量的吸收率是95% , 一克脂肪會產(chǎn)生39千焦的能量,10g的脂肪就是10×39×0.95的能量
【營養(yǎng)成分表中的“能量”如何計算】04、碳水化合物能量的吸收率是98%,一克碳水化合物會產(chǎn)生17千焦的能量 , 一碗米飯就是200g×17×0.98的能量 。

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