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磷蝦和蝦的區(qū)別

【磷蝦和蝦的區(qū)別】

磷蝦和蝦的區(qū)別


磷蝦:
磷蝦海生種,分布廣,數(shù)量大 , 是許多經(jīng)濟魚類和須鯨的重要餌料,也是漁業(yè)的捕撈對象 。南極磷蝦的資源豐富,估計南大洋有若干億噸 。被譽為世界未來的食品庫,目前年產(chǎn)量50多萬噸 。中國產(chǎn)量最大的是黃海的太平洋磷蝦 。磷蝦有明顯的集群性,是形成聲散射層的主要浮游動物,在海洋水聲物理學研究中受到很大重視 。含蛋白質最高的生物--磷蝦(linxia)(Euphausia)無脊椎動物,節(jié)肢動物門,甲殼綱,磷蝦目 , 磷蝦科動物的通稱 。全世界約有80種 。體形似小蝦,長1~2厘米,最大種類約長5厘米 。身體透明,頭胸甲與整個頭胸部愈合,但不伸向腹面 , 因此不形成鰓腔;鰓裸露,直接浸浴水中 。腹部6節(jié),末端具有1個尾節(jié) 。胸肢8對 , 都是雙枝型,基部各有鰓,適于游泳 。胸肢中無特化的顎足,眼柄腹面、胸部及腹部的附肢基部都具有球狀發(fā)光器,可發(fā)出磷光 。浮游生活 , 全部海產(chǎn) 。是魚類的主要餌料之一 。可制蝦醬 。黃海和東海沿岸常見的為太平洋磷蝦 。著名的美麗磷蝦分布在南極區(qū)海洋中 。

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