【辣椒根有什么作用】具有食用價(jià)值辣椒根有辛辣味，作調(diào)味品或食用，植株可作飼料；具有藥用價(jià)值性味歸經(jīng) ， 味辛，性溫，歸胃，膽，膀胱經(jīng)；功效主治：消化不良，小便不利 ， 膽囊炎，關(guān)節(jié)炎；辣根富含各種維生素和鐵、鈣、磷、鈷、鋅等礦物質(zhì)，藥用內(nèi)服作興奮劑，外用引赤，辣根具有利尿、興奮神經(jīng)的功效；辣根葉含葡萄糖異硫氰酸酯，其中主要成分為葡萄糖異硫氰酸烯丙酯 ， 又稱(chēng)黑芥子甙，還含少量的葡萄糖異硫氰酸苯酯等，全植物含揮發(fā)油及芥子油 。
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