可樂牛排的做法:
用料:
主料:牛排 。
輔料:檸檬,可樂,生粉 , 糖 , 鹽,醬油 。
【可樂牛排的超簡單做法】做法步驟:
將牛仔骨自然溫度稍退凍至軟;檸檬炸出汁,檸檬汁加可樂,生粉,糖,鹽,醬油調(diào)勻;鍋中坐油見熱,將牛仔骨煎至兩面7分熟后起鍋;另起油鍋,將調(diào)好的可樂汁,倒入鍋中加熱至粘稠;將煎好的牛仔骨重新倒入 , 加熱至牛肉全熟即可,剪成小塊并裝盤;將剛榨汁后的檸檬皮用剪刀剪成細絲撒在牛仔骨上即可 。
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