【桔子可以帶皮吃嗎】橘子皮，又稱陳皮，就是指從橘子上剝下來(lái)的果皮(風(fēng)干1年以上稱為陳皮) 。陳皮，別名:橘皮、貴老、紅皮、黃橘皮、廣橘皮、新會(huì)皮、柑皮、廣陳皮 。為蕓香科植物橘及其栽培變種的成熟果皮 。橘常綠小喬木或灌木，栽培于丘陵、低山地帶、江河湖泊沿岸或平原 。分布于長(zhǎng)江以南各地區(qū) 。10至12月果實(shí)成熟時(shí)，摘下果實(shí) ， 剝?nèi)」?，陰干或通風(fēng)干燥 。陳皮剝?nèi)r(shí)多割成3至4瓣橘皮，中富含維生素C，所以有很多功效，包括藥用、美容等 。
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