【野生鮮木耳能吃嗎】野生鮮木耳能吃 ， 野生木耳是一種中溫性菌類 ， 多生于中山森林中的桑等闊葉樹的段木，樹樁或朽木上，在溫度較高 ， 溫度較大，尤其悶熱天氣時，生長發(fā)育迅速 。
木耳質(zhì)地柔軟，口感細(xì)嫩，味道鮮美 ， 風(fēng)味特殊，而且富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類及多種維生素和礦物質(zhì) 。
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