用料：酸奶菌1袋、純牛奶1到1、2升 。
做法：
1、把容器消毒晾干 ， 避免酸奶制作過(guò)程中混入雜菌 。準(zhǔn)備好酸奶菌，從冰凍室取出稍回溫 。
2、先倒入純牛奶200毫升，將酸奶菌倒入，用無(wú)水無(wú)油的筷子充分?jǐn)嚢?。
3、倒入其余純奶至1升或1、2升 。
【家用酸奶機(jī)能做出老酸奶嗎】4、將容器放入酸奶機(jī)，設(shè)置酸奶程序即可 。
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