原料：火雞一只，蔥一根 ， 姜一片，大蒜一頭，植物油100克，豆瓣醬50克 。做法為：
1、火雞買回來切成塊后用開水先煮一下，然后過濾點水放一邊備用；
2、加入配料：蔥、姜、蒜、豆瓣醬等；
3、將油倒入鍋中 ， 帶油燒熱后放入之前準(zhǔn)備好的作料翻炒，炒得差不多時倒入雞塊一起燉，最好多燉一會，這樣在吃火鍋的時候就可以不用等太久；
【火雞火鍋的做法】4、火鍋水燒開后可根據(jù)自己的愛好添加火鍋底料，把之前燉好的雞塊一起放入鍋中即可 。
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