【礦泉水和離子水的區(qū)別】礦泉水是含有礦物質(zhì)的水，其水源是從地下深處自然涌出的或經(jīng)人工揭露的、未受污染的地下礦水，含有一定量的礦物鹽、微量元素或二氧化碳?xì)怏w；在通常情況下，其化學(xué)成分、流量、水溫等動態(tài)在天然波動范圍內(nèi)的相對穩(wěn)定 。它的礦物質(zhì)是以結(jié)合形態(tài)存在 。離子水也是含有礦物質(zhì)的水，是將水通過陽離子交換樹脂，則水中的陽離子被樹脂所吸收 ， 樹脂上的陽離子H被置換到水中，并和水中的陽離子組成相應(yīng)的無機(jī)酸，含此種無機(jī)酸的水再通過陰離子交換樹脂被置換到水中 ， 并和水中的H結(jié)合成水，它的礦物質(zhì)是以離子狀態(tài)存在 。
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