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雞頭米煮多久熟


雞頭米煮多久熟


小貼士:但如果是干的芡實(shí),則比較難煮熟,需要先用水泡2-3小時(shí) , 再煮一小時(shí)左右才能夠煮爛 。
烹飪技巧:【雞頭米煮多久熟】芡實(shí)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較豐富,開(kāi)水煮容易破壞芡實(shí)的營(yíng)養(yǎng)成分,使芡實(shí)的營(yíng)養(yǎng)成分不能很好的釋放出來(lái),其次,用開(kāi)水煮很難將芡實(shí)煮熟 , 而且還容易將芡實(shí)煮熟,所以一般建議用冷水煮芡實(shí) 。

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