1、提前一晚浸泡紅小豆 ， 第二天更容易煮爛 。2、煮之前干炒一下，炒到稍變色，然后再加水煮會爛得快一點 。3、高壓鍋燉煮，更容易煮爛 。4、將紅小豆放入冰箱冷凍室2小時拿出來再煮，豆子也會很快就煮爛 。【煮紅小豆怎樣煮的才快】
方法如下：1、提前一晚浸泡紅小豆，第二天更容易煮爛 。
2、煮之前干炒一下，炒到稍變色 ， 然后再加水煮會爛得快一點 。
3、高壓鍋燉煮，更容易煮爛 。
4、將紅小豆放入冰箱冷凍室2小時拿出來再煮，豆子也會很快就煮爛 。
注意事項：煮的時候先不要加糖，等紅小豆煮爛了后再放入糖進(jìn)行調(diào)味，這樣更加有利于煮爛 。
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