今年第36周，非洲豬瘟開始呈現(xiàn)擴(kuò)散的趨勢，截止至上周五，我國共浮現(xiàn)非洲豬瘟13起，其中8月5起，9月8起 。且從疫病分布的區(qū)域來看，蘇皖地區(qū)是疫病集中的地區(qū) 。同時，受疫區(qū)生豬“禁運(yùn)令”的生效，南方不少地區(qū)豬價(jià)應(yīng)聲上漲，局部地區(qū)浮現(xiàn)暴漲行情，較發(fā)生疫情前累計(jì)漲幅達(dá)到30%
截至2018年第36周，毛豬出欄均價(jià)為14.74元/公斤，較第35周上漲7.7%，豬糧比為7.87：1，周比上漲6.5% 。另根據(jù)國家生豬市場監(jiān)控顯示，第35周，我國生豬市場(交易)價(jià)格指數(shù)為94.46，周比上升0.15%;生豬均勻成交價(jià)為13.72元/公斤 。
南豬北養(yǎng)+疫病南移=豬價(jià)暴漲，局地浮現(xiàn)非理性漲幅
根據(jù)JCI知道，受疫病影響，蘇皖浙等地的豬場進(jìn)行大規(guī)模疫病排查，局部地區(qū)感染處豬只被撲殺，導(dǎo)致區(qū)域性豬源供應(yīng)緊張，局地豬價(jià)暴漲 。
同時，在環(huán)保壓力之下，近兩年我國南方地區(qū)生豬養(yǎng)殖量下降 。以浙江為例，“十二五”期間生豬出欄量累計(jì)減少31.8%，而2017年的出欄量僅為1032萬頭，較“十二五”末減少了21.6% 。而安徽、福建、江蘇也較“十二五”末時，生豬出欄量下降了5%左右 。
生豬疫病數(shù)量增多背后，我們應(yīng)該關(guān)切什么?
從目前來看，非洲豬瘟對于我國生豬養(yǎng)殖業(yè)的影響正在逐漸擴(kuò)大，尤其是一周內(nèi)爆出8例疫情后，市場神經(jīng)異常緊張 。那么，非洲豬瘟蔓延的背后，我們需要關(guān)切些什么呢?
豬肉替代消費(fèi)：雖然非洲豬瘟不是人畜共患，但一旦發(fā)明疫情，撲殺導(dǎo)致的生豬存欄將會直線減少，豬價(jià)上漲也是情理之中，豬肉價(jià)格水漲船高，禽類、牛肉、水產(chǎn)品消費(fèi)將獲得提振 。
豬肉進(jìn)口量：盡管中美貿(mào)易戰(zhàn)對于美國豬肉實(shí)施加征關(guān)稅，但中美雙方之間仍有談判余地，加之歐洲多國也受到非洲豬瘟困擾，中國除了向南美進(jìn)口豬肉外，美國豬肉是否會重歸中國市場也未可知(要是國內(nèi)豬價(jià)潞傍沖高，即使美國豬肉加征關(guān)稅也有利可圖的話，進(jìn)口美國豬肉也未嘗不可) 。
豬肉走私：肉類凍品走私向來是難以杜絕的現(xiàn)象，若國內(nèi)豬價(jià)高企，豬肉供應(yīng)趨緊，那么肉品走私的風(fēng)險(xiǎn)也將大幅提升 。
CPI：豬肉在CPI中的權(quán)重依然不低，若因疫病因素導(dǎo)致肉價(jià)持續(xù)上漲，最終也將反映到CPI的變幻上 。
總體而言，當(dāng)前我國非洲豬瘟浮現(xiàn)的頻率加快，影響區(qū)域潞傍向南發(fā)展，一旦疫情浮現(xiàn)大面積蔓延，我國生豬養(yǎng)殖業(yè)將經(jīng)歷2010~2011年類如的暴漲行情 。此外，由于此次疫情浮現(xiàn)的養(yǎng)殖企業(yè)大多為中小養(yǎng)殖戶，規(guī)模企業(yè)并未受到嚴(yán)重威脅，此次疫情的浮現(xiàn)或?qū)⒓涌煲?guī)模化發(fā)展的進(jìn)程 。
【疫情增多下我國豬價(jià)上漲異常猛烈 局部漲幅超30%】
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