梅花為落葉小喬木，樹冠開張 。新梢光滑，通常綠色或帶紅褐色 。葉互生，卵形，先端長漸尖 ， 先葉開花，花著生于一年生枝的葉腋、單生，也有2朵簇生，白、紅、粉紅等色變化較多，芳香 ， 單瓣至重瓣，萼片明顯，花后常不反折，雄蕊多數(shù)，花絲較長，雌蕊一個或數(shù)個，核果近球形，有縱溝，熟時變黃 ， 有香味 。
梅花為落葉小喬木，樹冠開張 。新梢光滑，通常綠色或帶紅褐色 。葉互生 ， 卵形，先端長漸尖，先葉開花 ， 花著生于一年生枝的葉腋、單生，也有2朵簇生，白、紅、粉紅等色變化較多 ， 芳香，單瓣至重瓣，萼片明顯，花后常不反折，雄蕊多數(shù) ， 花絲較長，雌蕊一個或數(shù)個，核果近球形，有縱溝，熟時變黃 ， 有香味 。株高約10m，干呈褐紫色，多縱駁紋 。小枝呈綠色 。葉片廣卵形至卵形，邊緣具細(xì)鋸齒 ?；抗?jié)1～2朵，無梗或具短梗 ， 原種呈淡粉紅或白色，栽培品種則有紫、紅、彩斑至淡黃等花色，于早春先葉而開 。
【梅花的形狀怎么描述】梅原產(chǎn)中國南方，已有三千多年的栽培歷史 ， 無論作觀賞或果樹均有許多品種 。許多類型不但露地栽培供觀賞，還可以栽為盆花，制作梅樁 。鮮花可提取香精，花、葉、根和種仁均可入藥 。果實可食、鹽漬或干制，或熏制成烏梅入藥 ， 有止咳、止瀉、生津、止渴之效 。梅又能抗根線蟲危害，可作核果類果樹的砧木 。
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