普洱茶的沖泡方法 。
1.將準(zhǔn)備好的5g普洱茶投入到蓋碗中，將開水從碗邊緩緩注入，注水7分左右，注水后即可將茶湯倒出即可，此為洗茶 。
2.洗茶之后，再次注水，采用定點(diǎn)注水的方式，注水時(shí)落水點(diǎn)可選在碗的中間或者碗的杯沿，注水后可以選擇蓋上蓋子，悶泡7秒左右 。
3.悶泡之后，將茶湯濾入公道杯，蓋碗里的茶要濾干凈，然后將公道杯里的水分別倒入茶杯飲用 。
普洱茶是什么茶？
普洱茶是指以云南大葉種茶制成的曬青毛茶為原料，經(jīng)加工整理而成各種云南茶葉的統(tǒng)稱，普洱茶為云南省特產(chǎn)，中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品之一，現(xiàn)代的普洱茶主要分為普洱散茶和普洱緊壓茶兩大類，普洱茶在良好的保存環(huán)境下越陳越好，普洱茶的飲用方法豐富，既可清飲，也可混飲 。
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