起源于西班牙古代宗教活動 。13世紀(jì)西班牙國王阿方索十世開始這種祭神活動，后來演變?yōu)橘惻１硌?，真正斗牛表演則出現(xiàn)于18世紀(jì)中葉 。現(xiàn)在西班牙擁有300多家斗牛?。?每年3月~11月是西班牙斗牛節(jié)，有些時候每天都斗，通常以星期日和星期四為斗牛日 。
【西班牙斗牛發(fā)源地】起源于西班牙古代宗教活動 。13世紀(jì)西班牙國王阿方索十世開始這種祭神活動，后來演變?yōu)橘惻１硌?，真正斗牛表演則出現(xiàn)于18世紀(jì)中葉 。現(xiàn)在西班牙擁有300多家斗牛?。?每年3月~11月是西班牙斗牛節(jié) ， 有些時候每天都斗，通常以星期日和星期四為斗牛日 。
現(xiàn)今西班牙斗牛士的服飾還是繼承了十六世紀(jì)前輩的傳統(tǒng) 。主斗牛士一般選用紅色為主的衣著，上面鑲有金邊和一些金色飾物，使其在陽光下做動作時顯得閃亮奪目 ， 光彩照人 。十六世紀(jì)的人習(xí)慣于盤發(fā)，因而主斗牛士都戴有頭飾 。而主斗牛士是場內(nèi)唯一佩戴頭飾的人，這又演變?yōu)橹鞫放Ｊ可矸莸南笳?。
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