最佳答案1、準(zhǔn)備食材:空心菜、蒜末、食用油、雞粉、鹽、香油 。2、蒜末備用,空心菜莖葉切段 。3、鍋中倒入食用油、蒜末,大火爆香 。4、倒入空心菜莖,翻炒后,再倒入空心菜葉,翻炒 。5、加入雞粉、鹽,翻炒均勻,倒入香油 。6、翻炒均勻后 , 出鍋即可 。

1、準(zhǔn)備食材:空心菜、蒜末、食用油、雞粉、鹽、香油 。
2、切好蒜末備用,空心菜莖葉切段 。

3、鍋中倒入食用油、蒜末,大火爆香 。

4、倒入空心菜莖,翻炒后,再倒入空心菜葉,翻炒 。

5、加入雞粉、鹽,翻炒均勻,倒入香油 。

6、翻炒均勻后,出鍋即可 。

蕹菜 , 別稱空心菜、通菜蓊、蓊菜、藤藤菜、通菜,是番薯屬光萼組植物 。
【怎么防止空心菜炒黑】該種原產(chǎn)東亞地區(qū),現(xiàn)已作為一種蔬菜廣泛栽培,或有時(shí)逸為野生狀態(tài) 。中國中部及南部的福建、廣西、貴州、江蘇、四川、廣東等省常見栽培 , 北方比較少,宜生長于氣候溫暖濕潤,土壤肥沃多濕的地方 , 不耐寒,遇霜凍莖、葉枯死 。分布遍及熱帶亞洲、非洲和大洋洲 。除供蔬菜食用外,尚可藥用,內(nèi)服解飲食中毒 , 外敷治骨折、腹水及無名腫毒 。蕹菜也是一種比較好的飼料 。
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