據(jù)農(nóng)業(yè)部監(jiān)測(cè)，2017年第29周(2017年7月17日~3日，下同)“農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格200指數(shù)”為93.91(以2015年為100)，比前一周升0.92個(gè)點(diǎn);“‘菜籃子’產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格200指數(shù)”為92.72(以2015年為100)，比前一周升1.09個(gè)點(diǎn) 。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的50家批發(fā)市場(chǎng)60個(gè)品種交易總量為52.49萬噸，比前一周減0.7% 。
豬肉價(jià)格持平略漲 。豬肉周均價(jià)每公斤19.75元，環(huán)比漲0.2%，同比低22.6%;牛肉每公斤53.22元，環(huán)比持平，同比高0.7%;羊肉每公斤46.14元，環(huán)比跌0.4%，同比高3.8%;白條雞每公斤13.22元，環(huán)比漲1.3%，同比低10.9% 。雞蛋周均價(jià)每公斤5.87元，環(huán)比跌0.8%，同比低14.8% 。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的以上5種畜產(chǎn)品周交易量(50家重點(diǎn)批發(fā)市場(chǎng)交易量合計(jì)，下同)1.75萬噸，環(huán)比減4.4% 。
多數(shù)水產(chǎn)品價(jià)格小幅下跌 。白鰱魚、大帶魚、鯉魚、鯽魚、草魚和大黃花魚周均價(jià)每公斤分辭為6.80元、35.48元、11.52元、17.73元、15.36元和42.86元，環(huán)比分辭跌3.5%、2.9%、1.9%、1.1%、0.5%和0.1%;花鰱魚12.90元，環(huán)比漲0.3% 。7種水產(chǎn)品周交易量0.97萬噸，環(huán)比增5.4% 。
蔬菜均價(jià)潞傍上漲 。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的28種蔬菜周均價(jià)每公斤3.49元，環(huán)比漲5.4%，漲幅比上周增大2.3個(gè)百分點(diǎn)，同比高3.3% 。分品種看，21種蔬菜價(jià)格上漲，1種持平、6種下跌，其中，生菜、油菜和洋白菜漲幅較大，環(huán)比分辭漲18.9%、15.7%和15.5%;土豆持平;茄子、蓮藕、冬瓜、胡蘿卜、南瓜和西紅柿分辭跌5.4%、4.8%、3.5%、0.9%、0.5%和0.4% 。市場(chǎng)反映，受近期大范圍雨水和高溫天氣影響，地產(chǎn)菜上市量減少同時(shí)采摘和運(yùn)輸成本上升，個(gè)純捶種蔬菜產(chǎn)地轉(zhuǎn)換中浮現(xiàn)暫時(shí)斷茬，導(dǎo)致菜價(jià)浮現(xiàn)持續(xù)上漲 。28種蔬菜周交易量37.19萬噸，環(huán)比減2.0% 。
多數(shù)水果價(jià)格小幅下跌 。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的7種水果周均價(jià)每公斤5.17元，環(huán)比跌1.9%，同比低0.4% 。分品種看，西瓜、巨峰葡萄、香蕉、鴨梨和富士蘋果環(huán)比分辭跌3.7%、3.4%、3.3%、0.5%和0.3%;菠蘿漲0.4% 。7種水果周交易量11.70萬噸，環(huán)比增1.6% 。
【豬肉批發(fā)價(jià)連續(xù)下跌 批發(fā)市場(chǎng)豬肉價(jià)格持平略漲】
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