綠茶功效與作用？
綠茶具有提神清心、清熱解暑、消食化痰、去膩減肥、清心除煩、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除濕等藥理作用 。但作為食物時 ， 并不具有這些功效和作用 ， 無法發(fā)揮出等同于藥物的作用 ， 也沒有明確的資料顯示其可用于治療疾病 。不過 ， 其含有的有效成分 ， 可幫助人體補充所需營養(yǎng)物質(zhì) ， 具有一定的營養(yǎng)價值 。
1.延緩衰老：茶多酚具有很強(qiáng)的抗氧化性和生理活性 ， 是人體自由基的清除劑 。茶多酚有阻斷脂質(zhì)過氧化反應(yīng) ， 清除活性酶的作用 。
2.抑制心血管疾?。翰瓒喾訉θ梭w脂肪代謝有重要作用 。尤其是茶多酚中的兒茶素ECG和EGC及其氧化產(chǎn)物茶黃素等 ， 有助于使動脈粥樣化斑塊增生受到抑制 ， 使形成血凝黏度增強(qiáng)的纖維蛋白原降低 ， 從而抑制動脈粥樣硬化 。
3.提高機(jī)體免疫力：茶多酚可以阻斷亞硝酸銨等多種致癌物質(zhì)在體內(nèi)合成 ， 并可提高機(jī)體免疫能力 。
4.預(yù)防和治療輻射傷害：茶多酚及其氧化產(chǎn)物具有吸收放射性物質(zhì)鍶90和鈷60毒害的能力 。
5.抑制和抵抗病毒菌：茶多酚有較強(qiáng)的收斂作用 ， 對病原菌、病毒有明顯的抑制和殺滅作用 ， 對消炎止瀉有明顯效果 。
6.美容護(hù)膚：茶多酚為水溶性物質(zhì) ， 用其洗臉能清除面部的油膩 ， 收斂毛孔 ， 具有消毒、滅菌、抗皮膚老化 ， 減少日光中的紫外線輻射對皮膚的損傷等功效 。
7.醒腦提神：茶中的咖啡堿能促使人體中樞神經(jīng)興奮 ， 增強(qiáng)大腦皮層的興奮過程 ， 起到提神益思、清心的作用 。
【綠茶功效與作用?】8.利尿解乏：咖啡堿可刺激腎臟 ， 促使尿液迅速排出體外 ， 提高腎臟的濾出率 ， 減少有害物質(zhì)在腎臟中的滯留時間 。
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