最佳答案麻章區(qū)美食有炭燒生蠔、腌泥丁、蒜蓉蒸沙蟲、清蒸硇洲鮑、麻章燒豬、河唇魚頭湯等 。1、炭燒生蠔：味美鮮口、肥大肉滑、細(xì)嫩軟脆的獨(dú)特品質(zhì)而馳名 。2、腌泥?。耗嘍? ，一種長得像沙蟲又比沙蟲小一點(diǎn)的東西，生長在吳川靠海附近開岔的咸淡水交界處的泥塘或海邊爛泥里，故別名泥蟲 。
麻章區(qū)美食有炭燒生蠔、腌泥丁、蒜蓉蒸沙蟲、清蒸硇洲鮑、麻章燒豬、河唇魚頭湯等 。
1、炭燒生蠔：味美鮮口、肥大肉滑、細(xì)嫩軟脆的獨(dú)特品質(zhì)而馳名 。
2、腌泥?。耗嘍 ?，一种长得弦d吵嬗直壬吵嫘∫壞愕畝鰨?生長在吳川靠海附近開岔的咸淡水交界處的泥塘或海邊爛泥里 ， 所以別名叫泥蟲 。
3、蒜蓉蒸沙蟲：沙蟲又叫沙腸子 ， 其名不美貌不雅，但其營養(yǎng)豐富、口感鮮嫩、味道香甜 。
4、清蒸硇洲鮑：以味道鮮美、肉質(zhì)嫩滑、營養(yǎng)豐富而著稱 。
5、麻章燒豬：其色澤金黃，香氣誘人，皮、膏、肉片片分明，三為一體吃下，皮薄脆、肉松嫩、骨香酥而不油膩，乃傳統(tǒng)地方風(fēng)味佳肴 。
【麻章區(qū)美食】6、河唇魚頭湯：用水庫之鳙魚頭烹制 ， 水庫鳙魚頭大、多髓，湯色濃白似牛奶，甜而無腥，其鮮美可口 ， 是當(dāng)?shù)匾淮筇厣?。
