處理新鮮淡菜需要準(zhǔn)備鹽、水、刷子 ， 共5個(gè)步驟，以下是詳細(xì)操作：操作/步驟1清洗表面
清洗表面的海藻、貝類、青苔等 。2鹽水浸泡
放入盆中，倒入清水，將淡菜完全淹沒，放入鹽浸泡一小時(shí)左右，多換水 ， 讓其中的泥垢完全跑出來(lái) 。3清水沖洗【新鮮淡菜怎么處理】
將所有的淡菜處理之后，再用清水洗一次即可 。
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