油炸使用吉士粉的步驟有4步 。需要的食材有：大蝦500克、雞蛋1個、料酒10毫升、鹽5克、白胡椒粉少許、淀粉20克、吉士粉60克、食用油適量、椒鹽少許 。油炸使用吉士粉的具體操作步驟如下：操作/步驟1處理蝦
大蝦洗凈，開背抽出蝦線 。加入料酒、鹽、白胡椒粉，腌漬15分鐘 。2加淀粉雞蛋【油炸怎樣使用吉士粉】
腌過的大蝦加入淀粉、雞蛋，攪拌均勻 。3加吉士粉
倒入吉士粉攪拌，讓蝦均勻裹上吉士粉 。4油炸
鍋中油燒至七八成熱，放入大蝦，炸至表面金黃，最后撒上椒鹽即可 。
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