杏可以做成杏醬、杏干、桃杏醬等美食 。以下是杏醬的做法 ， 需要的食材有：杏300g、糖100g、檸檬半個 。杏醬的具體操作步驟如下：操作/步驟1處理杏子
杏洗凈去核 ， 切成兩瓣，加糖腌1小時 。2打碎
用料理機打碎 。3煮制
放入鍋中，擠入檸檬汁，小火慢熬至濃稠即可 。4裝瓶【杏太酸怎么做好吃】
玻璃瓶消毒，待果醬自然冷卻后裝瓶 。
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