魚生蘸料直接食用 。需準備食材：青竹魚、花生油、鹽、雞精、米醋、白糖、生抽 。一共3步，以下是魚生蘸料吃法的詳細操作：操作/步驟1切薄皮【魚生怎么吃法】
將魚剔骨 ， 切薄皮備用 。2備料
小碗放大蔥、姜切絲 ， 蒜米切碎，起鍋熱油淋上花生油，再加芝麻油 。再將洋蔥、姜、喬頭、香菜、紫蘇備用 。3放上魚片
大碗下面墊上冰沙 ， 包上保鮮膜，放上魚片即可 。
將魚剔骨 ， 切薄皮備用 。2備料
小碗放大蔥、姜切絲 ， 蒜米切碎，起鍋熱油淋上花生油，再加芝麻油 。再將洋蔥、姜、喬頭、香菜、紫蘇備用 。3放上魚片
大碗下面墊上冰沙 ， 包上保鮮膜，放上魚片即可 。
