作為一個資深吃貨，我可以很負(fù)責(zé)任的告訴題主，涮豬肉不好吃，火鍋還是不要涮豬肉！
【新鮮吃法，涮豬肉您吃過嗎?味道如何?】我們吃的火鍋一般都是涮牛羊肉，很少涮豬肉的，如果感到新鮮想嘗試，保證你不會再吃第二次！
豬肉本身比較難煮，就算是切的薄薄的肉片，也需要煮很久才熟，它的肉本身就是油份較大，煮熟以后，鍋里豬油較多，吃起來比較油膩！
再說他的肉，不鮮嫩，吃起來柴柴的，完全沒有羊、牛以及魚肉的鮮美，味道就會大打折扣，就算你加上蘸料，也掩蓋不住豬肉涮起來柴的難嚼勁！
綜上，個人經(jīng)驗(yàn)來說，吃火鍋還是不要涮豬肉片，豬肉還是鹵肉好吃！
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