煮熟的螃蟹只能放入冰箱中保存了 ， 短時(shí)間保存的話(huà) ， 可以將螃蟹用保鮮膜封好之后 ， 放入冷藏室中保存 ， 這樣可以存放6-8個(gè)小時(shí) 。如果沒(méi)有保鮮膜 ， 在天氣較冷時(shí)可以把熟螃蟹放到陰涼通風(fēng)的地方 ， 可以?xún)?chǔ)存一定時(shí)間 ， 但不要放置過(guò)久 。
相關(guān)信息
不要食用死螃蟹和未蒸熟煮透的螃蟹 ， 吃活螃蟹要蒸熟煮透 ?；铙π房梢酝ㄟ^(guò)新陳代謝將體內(nèi)細(xì)菌排出體外 。
螃蟹一旦死亡 ， 體內(nèi)細(xì)菌就會(huì)大量繁殖分解蟹肉 ， 有的細(xì)菌還產(chǎn)生毒素 ， 引起食物中毒 。螃蟹富含蛋白質(zhì) ， 一餐中吃了太多 ， 同樣富含蛋白質(zhì)的肉類(lèi)、蛋類(lèi)就應(yīng)減量 ， 建議再吃些谷類(lèi)和蔬菜 ， 以保證營(yíng)養(yǎng)均衡 。
食用事項(xiàng)
【熟螃蟹吃不完怎么保存 螃蟹熟了怎么保存】螃蟹性寒涼 ， 所以在吃螃蟹時(shí)一般搭配姜醋汁 ， 并且在蒸螃蟹的時(shí)候也可以放幾片姜 ， 既能殺菌驅(qū)寒 ， 還能暖胃幫助消化 。
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