制作肚包肉所需食材有羊肚、羊肉、鹽、孜然粉、姜、花椒、辣椒、草果、大料、蔥、白芷、鹽 ， 共分為5個(gè)步驟，以下是制作肚包肉的詳細(xì)操作：操作/步驟1準(zhǔn)備食材
將羊肚洗凈，切大塊 。2切羊肉
羊肉切好放入鍋中備用 。3制作料汁
鹽、孜然粉、姜、適量水搗碎 ， 倒入肉鍋中，攪拌均勻 。4放入羊肉
將羊肉放入羊肚中包好，扎一下 。5蒸熟【肚包肉的做法】
放入高壓鍋，加入配菜蒸熟即可 。
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