1、桑葚洗凈后直接食用；桑葚加水和冰糖熬制成果醬食用；桑葚加入酸奶中做成果粒酸奶食用；桑葚熬粥或泡水亦可 。
2、需要注意的是：未成熟的桑葚是不能食用的，因為未成熟的桑葚中有大量的鞣酸，食用會刺激口腔和腸道，同時會和食物中的蛋白質發(fā)生反應，導致身體不適 。
3、桑葚含淀粉多，即糖量高 ， 糖尿病人不宜食用含有糖分的食物，所以應忌食桑葚 。
【桑葚怎么吃 桑葚可以怎么吃】4、桑葚性寒，脾胃虛寒，經常腹瀉的人群不宜食用桑葚 ， 正常人群也不建議在食用桑葚的時候同時食用性味寒涼的食物，容易出現腹瀉的情況 。
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