你的卡路里攝入總量
【人一天需要攝入多少蛋白質(zhì)才正常?】你的碳水化合物和蛋白質(zhì)的比例
你的身體的脂肪和肌肉的比例
你的運動量
你的年齡
舉個例子，如果你每天久坐不動，還有很高的蛋白質(zhì)攝入量（1.6-2克/公斤體重），同時你還攝入高碳水化合物和高熱量的攝入量，你可能會增加脂肪 。又如果你的蛋白質(zhì)的攝入占到攝入熱量的20-30%，并且你的卡路里攝入不超標，并你每天都保持運動，那么你就不會增加脂肪，原因如下：
蛋白質(zhì)不會引起血糖大幅上漲并會提高胰島素敏感性 。它還會導致更好的平衡其他激素如，瘦素、饑餓激素來幫助你避免饑餓 。
蛋白促進身體新陳代謝，因為相比碳水化合物或脂肪它的會使用更多的熱量來處理蛋白質(zhì) 。
蛋白質(zhì)觸發(fā)蛋白質(zhì)合成，增加肌肉質(zhì)量，在休息的時候維持的卡路里燃燒 。
6、應該攝入多少蛋白質(zhì)？
最新的研究顯示1.8克/公斤體重的蛋白質(zhì)攝入是對身體有益的，這數(shù)量不會增加你脂肪但也不會提供更多的肌肉，這是從研究的角度來看的，沒有證據(jù)表明他在代謝上有什么優(yōu)勢 。很明顯，我們一直的故那點就是每個人都不一樣，沒有一種方法適用于所有的人，在實際生活中對于采用低碳水化合飲食的減肥者來說2-4克/公斤體重的蛋白質(zhì)攝入是合適的，特別是對于那些訓練刻苦并要提高胰島敏銘感性的人來說高蛋白質(zhì)攝入量是有益的，它能減少饑餓感并提供足夠的熱量來幫助你的回復 。有證據(jù)表明，循環(huán)的蛋白質(zhì)攝入量在肌肉訓練中帶來更多的收益，在增肌訓練階段，把蛋白質(zhì)的攝入量增加60%以上時，他們獲得的收益是卓越的 。
所以，如果你想減脂，蛋白質(zhì)就是你的朋友，爭取每天至少1.6克/公斤體重的蛋白質(zhì)攝入，確保你的總熱量和碳水化合物的比例要適合你的身體和基因 。如果你想增加肌肉，那么蛋白質(zhì)是老大，最少要攝入1.6克/公斤體重的量并還要保證訓練的攝入量 。每次20-30克蛋白質(zhì)的攝入是刺激你的蛋白質(zhì)合成，但不意味著你不能多吃，這個數(shù)量不能保證你的肌肉增長
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