原來，在1元/瓶純凈水推出前，外灘隨著1992年完成首次大規(guī)模改造，不少無證攤販看中這里越來越多的游客，見縫插針式地以2元/瓶甚至更高價格無證叫賣飲用水，擾亂觀光秩序 。由于無證攤販獲利高（有的無證攤販在“五一”至“十一”的6個月，就能凈賺5萬元），甚至跟蹤到城管執(zhí)法人員家門口威脅和恐嚇，整治中，效果不甚理想 。
不過，外灘于2010年3月28日完成綜合改造而重新開放后，通過市場化手段進(jìn)行的整治效果立竿見影 。彼時，引進(jìn)的百事可樂和可口可樂兩家單位，在外灘觀光平臺上設(shè)立多輛流動服務(wù)車上銷售純凈水等飲料，其1元/瓶的純凈水價格不但很快便“逼退”了無證攤販，也在當(dāng)時的全國旅游景區(qū)中獨樹一幟 。
誰“跳價”誰走人
然而，隨著時間推移，外灘飲料流動服務(wù)車售賣純凈水的行為竟出現(xiàn)了不“純”現(xiàn)象：跳價 。2016年7月，新民晚報夏令熱線采訪人員根據(jù)市民投訴調(diào)查發(fā)現(xiàn)，外灘飲料流動服務(wù)車售賣純凈水時，雖然都標(biāo)稱“純水1元/瓶”，但有的銷售人員，卻以2元甚至3元價格銷售 。
如此“坍臺”行為經(jīng)新民晚報夏令熱線報道后，黃浦區(qū)外灘風(fēng)景區(qū)管理辦公室即出臺了五條整改措施 。
這五條整改措施，在責(zé)成百事可樂和可口可樂兩家售水企業(yè)嚴(yán)肅處理當(dāng)班加價銷售員工，制定整改措施書面報風(fēng)景辦的同時，也明確“保證純水的足量供應(yīng)不斷檔”，并通過“企業(yè)加強日常明察暗訪，檢查結(jié)果與員工的考核獎勵和續(xù)聘加薪掛鉤”“風(fēng)景辦聘請外灘街道志愿者擔(dān)當(dāng)‘啄木鳥’，不定期暗查，對售水及其他為游客服務(wù)的經(jīng)營項目，盡力杜絕此類現(xiàn)象” 。
當(dāng)時的外灘風(fēng)景辦有關(guān)負(fù)責(zé)人也明確表示，外灘是反映上海形象的一個重要窗口，如再發(fā)現(xiàn)類似“跳價”現(xiàn)象，將按原來所簽有關(guān)協(xié)議，“請”相應(yīng)銷售商“走人” 。
整改后，采訪人員在2022年8月現(xiàn)場采訪時，外灘觀光流動服務(wù)車上銷售的純凈水，價格依舊維持在1元/瓶 。
價格調(diào)整至2元/瓶
曾多次帶團行走外灘的上?！敖ㄖ砷喿x”宣傳大使、上海城建職業(yè)學(xué)院副教授周培元在接受媒體采訪時直言，1元/瓶的水價在全國旅游景區(qū)中也應(yīng)該算是“良心價”，得知“外灘水”堅持12年不加價的故事后，他更是感慨：喝的是清涼，感受的是城市溫度 。
當(dāng)大小超市、便利店、雜貨店動輒以2元“起步價”銷售瓶裝飲用水后，黃浦區(qū)外灘風(fēng)景區(qū)管理辦公室主要負(fù)責(zé)人2022年8月接受采訪人員采訪時明確表示，雖然當(dāng)年能確保不對1元1瓶500毫升的純凈水進(jìn)行調(diào)價，但囿于運營成本，已有調(diào)價想法，調(diào)價時將充分考慮經(jīng)濟效益和社會效益，尤其是社會效益，更好地為外灘游客服務(wù) 。
今年7月初，采訪人員再次走訪外灘發(fā)現(xiàn)，外灘觀光平臺上，已不見帶著“可口可樂”字樣和標(biāo)識的流動服務(wù)車，百事可樂成為通過外灘飲料流動服務(wù)車銷售純凈水的“獨苗” 。其銷售的500毫升裝“瑩純”純凈水，價格已變成2元/瓶 ?，F(xiàn)場銷售人員稱，這一價格從今年年初開始執(zhí)行 。他們透露，去年就沒見到帶著“可口可樂”字樣和標(biāo)識的外灘飲料流動服務(wù)車了，其退出的原因疑似與原來在這里以1元/瓶價格銷售純凈水的運營成本有關(guān) 。
新民晚報原創(chuàng)稿件
采訪人員：羅水元志愿者沈喻元
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