提拉米蘇是一種非常有名的蛋糕品種，很多有名的糕點品牌都有這一款蛋糕，例如星巴克等 。那么提拉米蘇做好是冷藏還是冷凍呢？
提拉米蘇做好是冷藏還是冷凍1、提拉米蘇做好后需冷藏，味道更佳 。
2、不建議冷凍保存，因冷凍后的提拉米蘇會有冰渣影響口感 。制作時需注意在打發(fā)的奶油和奶酪糊混合時，要細致的用刮刀壓下去拌勻，若是有大顆粒沒拌勻，會影響最后的口感 。
【提拉米蘇做好是冷藏還是冷凍】
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