【鴨五件怎么煲湯?】將鴨五件剁成小塊 ， 冷水下鍋焯水 ， 控干水后 ， 在鍋里加少量食用油、蔥、姜放入焯水后的鴨塊炒幾分鐘 ， 最后加2~3升的水大火燒開轉(zhuǎn)小火燉2小時(shí)左右即可
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