【竹象蟲的功效與作用竹象蟲的禁忌人群】
核心功效
補充蛋白和多種氨基酸
竹象蟲簡介
竹象蟲是節(jié)肢動物門，昆蟲綱，鞘翅目，象甲科的一種昆蟲，也是竹類主要害蟲之一 。成蟲赤褐色，頭管黑色，細長如同大象的鼻子可自由轉(zhuǎn)動 。前足腿節(jié)和脛節(jié)有利刺，脛節(jié)鐮刀狀，如同螳螂，每翅具有縱紋九條 。
功效作用
補充蛋白和多種氨基酸：竹象蟲含有蛋白、碳水化合物、油酸、礦物原素、維他命等營養(yǎng)元素，吃竹象蟲可以滋補身體 。
適宜人群
一般人群均適宜 。
禁忌人群
無特殊禁忌人群 。
不宜同食
無特殊同食禁忌 。
食用方法
炒竹象蟲：把它紅辣椒洗凈以后切成塊狀，再把竹象蟲洗凈瀝水，在鍋中多放一點食用油，加熱后把它入鍋炸到表面微焦，然后取出瀝油，鍋中留底油加熱后把紅椒快速翻炒勻，然后把炸好的竹象蟲入鍋一起炒熟，炒好以后加食用鹽調(diào)味即可 。
炸竹象蟲：在鍋中放適量食用油，加熱后把竹象蟲放在熱油中炸，這時油溫不能過高，八成熱就差不多炸，幾分鐘以后把它取出，再把火力調(diào)大讓油溫升高，然后再把它放到鍋中二次炸制，炸好以后出鍋瀝油就能吃 。
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