春天到了，又是吃竹筍的季節(jié) 。竹筍的吃法非常多 ?？梢杂蜖F竹筍 。竹筍炒回鍋肉 。炒肉絲 。竹筍炒臘肉 。春筍配肉炒最好 。
市場買回來的新鮮竹筍，用手撕成一條一條的細(xì)絲 。瘦肉切絲備用，鹽，生粉抓一下 。腌制入味肉絲 。鍋中放油，下蔥姜 。下肉絲煸炒 。下路竹筍絲 。翻炒均勻 。調(diào)少許鹽，醬油 。加入少許的蒜苗 。翻炒均勻即可出鍋 。一道美味的鮮竹筍炒肉絲，就來好了 。
【春筍配什么菜炒最好吃?】竹筍炒回鍋肉 。新鮮的竹筍，切成條 。肉切片 。多放蔥姜蒜 ?；劐伻忪猿闯鲇?。點(diǎn)少許的醬油上一下金黃色 。新鮮的竹筍煸炒 。大約30秒 。諾言 。少許雞粉，快速翻炒 。下入蔥花 。裝盤即成美味的春天的味道，竹筍回鍋肉就好了 。
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