【韭菜種子的種植方法 韭菜種子的種植的方法】
1、選用飽滿的種子 無(wú)論是袋裝還是散裝種子，都要先曬種2～3天，然后經(jīng)風(fēng)選去掉秕粒、霉粒 。
2、浸種 浸種可使種子在適溫中漲大，增強(qiáng)種子發(fā)芽抗性和適應(yīng)力，同時(shí)還可去掉秕粒，為提高發(fā)芽率打好基礎(chǔ) 。有的農(nóng)民朋友先燙種后浸種，易在猛烈的高溫下使種子失去發(fā)芽力，造成部分種子生命活力下降，這是不可取的 。浸種用水量以淹沒(méi)種子為限，以免水量過(guò)多降低發(fā)芽率 。浸種的溫度保持在20℃左右，有利于種子進(jìn)入生命活力的適溫階段，增強(qiáng)種子萌動(dòng)力 。為了保溫，可在溫箱或棉被中保溫浸種，浸種時(shí)間為一晝夜 。
3、高溫燙種 利用水的高溫?zé)崃?，殺死種子表面和潛伏在種子內(nèi)部的病菌，也是打破種子休眠、增加種子活力的重要手段 。燙種時(shí)將水溫控制在55～60℃，時(shí)間控制在20分鐘 。為了保持水溫，可在水中插一支溫度計(jì)，當(dāng)水溫低時(shí)及時(shí)加入熱水 。為使種子受熱均勻，要不斷攪動(dòng) 。若種子量小，可在熱水瓶中燙種 。燙好的種子用清水沖洗一次，晾干水氣后即可催芽 。
4、消毒 包括：①種子消毒 。為了保證種子不帶菌，可在高溫處理后用1%硫酸銅溶液浸種5分鐘，或用0.3%代森鋅浸種15分鐘，然后用清水洗凈 。②苗床消毒 。有毒土消毒和營(yíng)養(yǎng)土消毒兩種方法 。前者可在播前15天將苗床耕松，每平方米用64%殺毒礬10克拌10公斤細(xì)土，撒在土壤中，半個(gè)月后再整地；后者是用70%五氯硝基苯粉劑與65%代森鋅粉劑等量混合后，一般每立方米的營(yíng)養(yǎng)土拌混合藥劑0.12～0.15公斤，并拌均勻 。將以上藥土的1/3作墊底，2/3作蓋籽土 。
5、精整苗床 為了保證催出的種子在苗床上能夠順利出苗，要精整苗床 ?；靥畹臓I(yíng)養(yǎng)土應(yīng)及時(shí)填入畦中，達(dá)到田平土碎，畦邊略高，畦中間平整，不能出現(xiàn)凸凹不平和蠶豆大的土粒 。同時(shí)在播種前澆足底水，澆水以自然落干為標(biāo)準(zhǔn) 。
6、催芽播種 把浸好的種子用清水沖洗1～2遍后，再用干凈的布包好，放入無(wú)油膩的瓦盆或瓦罐內(nèi)，用濕布覆蓋后，放在20℃左右的地方催芽，可用電熱毯或電燈的熱量催芽，一定要控制好溫度 。催芽時(shí)要經(jīng)常翻動(dòng)種子，每天用溫水沖洗一遍，否則會(huì)影響種子的透氣性，使種子缺氧死亡 。洗后甩干再催，一般2～3天后，當(dāng)30%的種子露白時(shí)即可播種 。播種時(shí)要?jiǎng)虿?，播后覆蓋2厘米厚的細(xì)土，齊苗后要及時(shí)防苗期病害 。
7、韭菜種子條播，因考慮到發(fā)芽率很低，播種時(shí)密度要大些（也就是播種時(shí)種子多撒一些，2元一代的韭菜種子，即使再多撒種子，也夠種植至少2----3個(gè)中型泡沫箱的，時(shí)機(jī)成熟分苗移栽后，可擴(kuò)大到夠種植3----4個(gè)中型泡沫箱的 。
8、播種后保持土表面濕潤(rùn)即可，少澆水，但要勤噴水 。
9、等到種子基本都完成發(fā)芽后（有的種子不發(fā)芽，也不要繼續(xù)等待），長(zhǎng)到10----15厘米長(zhǎng)時(shí)，可考慮移栽 。
10、將細(xì)小的韭菜根（頭發(fā)粗細(xì)），小心從土里取出，每7----8棵組成一組，挖好移栽洞穴（稍微深些），將7----8棵為一組的韭菜苗，一起插入同一個(gè)洞穴中，一般插入深度在4----5厘米 。另外的7----8棵也組成一組，插入另外一個(gè)移栽洞穴，兩個(gè)洞穴之間距離7---8厘米左右 。蓋土，澆水 。
11、等到移栽后的韭菜長(zhǎng)到15厘米以上時(shí)，可以考慮第1次收割 。收割完第1茬韭菜后，根據(jù)土壤肥力及韭菜根的生長(zhǎng)速度，決定以后每次的收割時(shí)間，一般割完第一茬韭菜后，在相隔1個(gè)月左右就可考慮再次收割，從第一次收割到播種的韭菜根被淘汰，大約可收割3---4年的時(shí)間 。
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