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酸奶是酸性還是堿性 酸奶到底是酸性還是堿性

酸奶是堿性 。酸奶口感偏酸,富含大量的鈣、鉀等元素,經(jīng)過人體內(nèi)各種酶的代謝分解后呈現(xiàn)堿性,屬于堿性食品 。每天喝一杯酸奶有利于調(diào)節(jié)人體酸堿平衡 , 促進(jìn)消化,保護(hù)腸胃功能,預(yù)防便秘,并且能有效抑制癌細(xì)胞的產(chǎn)生 。
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